Jamón Curado Especial

Procede de cerdos blanco alimentados a base de pienso de cereales. Elaborado de forma artesanal y envejecido lentamente cuenta con una curación de mas de 24 meses en nuestra propia bodega. El envejecimiento de la pieza está ligado al clima de nuestra zona, caracterizado por tener unos inviernos fríos y unos veranos calurosos.