Lomo a la tabla en trozos, envasado al vacio, cada pieza de 800 g. Milena Leon
Nuestro lomo a la tabla se elabora siguiendo
un proceso de
curación natural con finas hierbas que le proporcionan un exquisito sabor y aroma. Su procedencia es cerdos blancos de hembra o machos castrados y cerdos grasos y de primera calidad. Toda la materia prima es seleccionada y está sometida a exhaustivos controles de calidad.
Se caracteriza por ser bajo en sal, obteniendo un sabor dulce y agradable. Este bajo contenido en sal refuerza la suavidad de nuestros lomos y su exquisito sabor y los convierte en productos saludablemente aconsejables.